本日の活動はわくわく科学!バターづくりに挑戦しました。ペットボトルに生クリームを入れて、ふってみると・・・ なんとバターの出来上がり!生クリームをふることで、脂肪分同士がどんどんくっつき、水分と分離していきます。そうして出来た脂肪分の塊がバターになるのです!
出来上がったバターを試食してみると、「おいしい!!!」の一言!今日はクラッカーと一緒にいただきました(^^♪ とても美味しかったようで、あっという間に完食しました!
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